「――騒ぐな。これがプロの『火入れ』だ」
東京・西麻布で三つ星を誇ったシェフ・黒木創。
志半ばで倒れた彼が目覚めたのは、異世界の貧民街で生きる10歳の孤児・レオンだった。
手元にあるのは、安価な魔獣肉と、最底辺の生活魔法【微火】と【微風】のみ。
だが、職人の情熱は消えていなかった。
精密な低温調理、香草のアロゼ、青い炎のフランベ――。
プロの知識と熟練の技法が、安食材を『至高の極上肉』へと変貌させる。
「な、なんだこの肉は……美味ぇぇぇっ！？」
一口で魅了される路地裏の男たち。
10歳のシェフが巻き起こす、街角の屋台から始まる美食革命、開店！